Более 20 регионов России обучились у Чувашской Республики необходимым технологиям работы в области хмелеводства. Об этом во время интервью с «Ъ Волга-Урал» сообщил глава республики Олег Николаев.
Олег Николаев отметил, что другие регионы России заинтересованы в выращивании хмеля, а Чувашская республика занимает уникальное положение, обладая более чем сотней патентов на технологии производства хмеля, включая посадку, уборку и создание специализированных механизмов.
«Весь цикл производства хмеля у нас сейчас освоен, организован, и мы готовы его масштабировать»,— сказал глава республики.
К 2035 году ожидается, что площадь насаждений хмеля в плодоносящем возрасте в Чувашии достигнет 2 тыс. гектаров, а ежегодная площадь посевов составит от 150 до 200 гектаров.
Полный текст интервью читайте в материале «Мы строим свою инфраструктуру для экспорта».
Ноябрь 2024 |
