Здоровье зубов один из основных критериев здоровья человека, так как оно напрямую связано с состоянием здоровья всего организма. В старину именно по зубам определяли здоровье человека, его выносливость и работоспособность.
Известно, что поддержание нормального артериального давления, индекса массы тела, отказ от курения и употребления алкоголя, а также физическая активность могут снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, доказано, что плохое состояние зубов тоже является фактором риска развития сердечно-сосудистых заболеваний. А, как известно, сердечно-сосудистые заболевания занимают ведущее место в причинах преждевременной смертности людей по всему миру.
Одно из стоматологических заболеваний, которое оказывает сильное влияние на здоровье организма, – пародонтит. При пародонтите десны могут кровоточить и, следовательно, бактерии могут попасть в кровоток, а оттуда микробы – во внутренние органы: сердце, легкие, почки, печень и т.д. Они могут оседать на стенках артерий, а некоторые формы бактерий, например стрептококк, может вызвать поражение клапанов сердца. Инфекционные поражения зубов способны увеличить риск развития ишемической болезни сердца и сосудов головного мозга, инсульта, инфаркта, мерцательной аритмии и т.д. почти в три раза.
А ведь многие люди считают болезни зубов и десен незначительными проблемами, которые можно игнорировать, и потому не торопятся их лечить, обращаются к врачу только тогда, когда заболит зуб. Между тем даже небольшой кариес – постоянный очаг инфекции в организме. Ротовая полость – это ворота в наш организм. Здесь обитают сотни микроорганизмов, которые выделяют кислоты, разрушающие эмаль зуба. Так возникает кариес и, если его не остановить, процесс может закончится разрушением и потерей зуба. Поэтому очень важно поддерживать здоровую микрофлору рта.
Кроме того, многие люди ошибочно думают, что нехватка одного зуба – это ещё не проблема, ведь есть еще много других зубов. А на самом деле при меньшем числе зубов нарушается жевательная функция и человек вынужденно ограничивает себя в выборе продуктов. Это может привести к недостаточному поступлению питательных веществ в организм.
Таким образом, для того чтобы избежать проблем со здоровьем зубов и развития осложнений в работе сердечно-сосудистой системы, нужно с раннего детства и на протяжении всей жизни следить за питанием и гигиеной полости рта.
Очень важно то, чем питается человек. Существуют продукты, которые повреждают зубную эмаль или способствуют размножению микроорганизмов, например, содержащие много быстроусвояемых углеводов. Нужно выбирать продукты, имеющие в своем составе небольшое количество сахара, ведь микробы, поедая сладости, перерабатывают их в кислоту. Фрукты или ягоды, содержащие большое количество сахара, тоже нужно есть умеренно. Кислая пища, цитрусовые и т.д., если их есть много, также представляют опасность для эмалевого слоя из-за высокого содержания в них кислоты. Спиртные напитки вместе с чипсами или сухариками уменьшают слюноотделение, вызывая ощущение сухости. И при этом снижается естественное очищение зубной поверхности слюной от пищевых остатков и уменьшается антимикробное действие слюны.
Фтор способствует укреплению эмалевого слоя и замедляет размножение патогенной флоры. Много фтора содержится в рыбных продуктах, грецких орехах, зелени, морепродуктах. Диета при кариесе должна содержать пищу, богатую кальцием (сыр, творог, молоко, кисломолочные продукты). А для усвоения кальция организмом нужен витамин D, который содержится в сливочном масле, яичном желтке, рыбьем жире и печени рыб.
Полезно есть твердую пищу, сырые овощи и фрукты. Твердая пища, содержащая много клетчатки, способствует самоочищению зубов от мягкого налета и пищевых остатков.
Самое вредное воздействие на эмалевый слой оказывают горячие или холодные блюда и напитки, они способствуют возникновению микротрещин на поверхности зубов, куда быстро проникают патогенные микроорганизмы.
Кроме этого, не надо забывать и о гигиене полости рта. Необходимо регулярно чистить зубы утром и вечером и пользоваться зубной нитью для удаления остатков пищи в труднодоступных межзубных пространствах. Дважды в год нужно посещать стоматолога с профилактической целью.
Необходимо помнить, что заранее заботясь о здоровье ротовой полости, можно на всю жизнь сохранить не только красивую улыбку, но и оградить себя от развития заболеваний сердца.
Антонина Табардак, зав. отделом БУ «Республиканский центр
общественного здоровья и медицинской профилактики,
лечебной физкультуры и спортивной медицины»
Ноябрь 2024 |